Festa Junina

Em épocas de Festa Junina quase todo dia segue uma dica para não cair nas tentações.

Boa sorte em resistir as tentações!!

Sopinha detox

Ai ai ai, esse fds foi uma desgraça!!!!!! Festa junina e fondue com amigos? Jacada master! Dai tive que fazer essa sopinha para tomar durante a semana. Vou tentar seguir um cardapio detox mas é dificil por causa do trabalho.

Ingredientes:

Agrião

Espinafre

Couve

Alface

Abobrinha

Cenoura

Frango ( contra coxa)

Preparo:

Em uma panela coloque a cenoura (sem casca) e a abobrinha cortadas em rodelas para cozinhar. Lave as folhas e reserve.

Em outra panela cozinhe o frango, ate o caldo ficar bem concentrado.

Quando a cenoura e a abobrinha ja estuverem quase cozidas, adicionar as folhas e o caldo do frango. 

Terminar o cozimento e bater td no liquidificador. Adicionei farinha de aveia.

Ficou deliciaaaaaaa!

Lanche da tarde

Depois de ir pedalar sexta a tarde mandei ver nessa receitinha... Rabanada fit com chocolate quente.

Rabanada:

Pão integral

Ovo

Óleo de coco (para untar) 

Canela

Bater o ovo ( no meu eu bati um tiquinho de whey tb), molhar o pão no ovo e levar a frigideira com óleo de coco para dourar. Depois so salpicar canela. Em uma delas eu coloquei geleia de morango diet e cottage.

Chocolate quente:

Leite desnatado (2 colheres)

Iogurte desnatado

Whey de baunilha

Cacau em pó 

Misturar tudo e micro ate ficar quentinho :)

Muffin de chocolate com banana

Estou super ausente, mas é só do blog porque a dieta continua. Junho e julho são meses péssimos, pq metade da minha família faz aniversario esses meses, ou seja, jaca certa. Minha próxima consulta é dia 5 de julho e confesso não estar muito confiante quanto a minha meta,  to tentando me manter firme e inabalável.

Esse muffin eu fiz outro dia e ficou uma delicia, é uma ótima opção pra matar a vontade de doce.

Lá vai a receitinha:

- 1 ovo

- 2 claras

- mexer com um garfo ou mixer

- um scoop de whey de choco ou cacau em pó para quem não usa whey

- 2 colheres de sopa de leite desnatado

- uma colher bem cheia de farelo de aveia

- 1 colher de sopa de óleo de coco

- 1 colher de sobremesa de fermento em pó

- adoçar com sucralose a gosto.

- bate tudo junto, unta uma potinho c óleo de coco e formo por 20/30 min a 180 graus.

Comprar da dieta

Quem ta de dieta tem que ter carrinho assim, recheado de coisinhas saudáveis.

Nas minhas compras do mês não faltam:

-arroz integral

-chia

-farelo de aveia

-leite desnatado

-iogurt zero gordura e açucar

-cottage

-ricota

-cream chease light

-pão integral total Panco

-azeite extravirgem

-banana, maça e mamão 

-espinafre, couve e mix de salada

-batata doce, cenoura, aipim e vagem

-ovos

-filé de frango (x10000)

- whey protein (esse compro em loja de suplemento)

Como esses alimentos são a base da nossa alimentação, se faltar passamos fome rs. 

Receita: Empadinha de queijo

Hoje o forno aqui em casa ta bombando, chega a hora de comer corremos para o chef google e procuramos algo diferente p comer, especialmente nos finais de semana. Essa minha irmã, Mariana, fez right now e ficou magnifica.

Receita

Massa: 1 xíc de chá de farelo de aveia + ricota picada + 2 col de sobremesa de margarina light + 1/2 xic da chá de leite desnatado + dois ovos + uma col de chá de fermento em pó. Bate tudo no liqüidificador até obter massa homogênea.

Recheio: a gosto. Nós colocamos cottage e um pedacinho de muçarela light, mas da p fazer com vários sabores. 

Montar na forminha com um pouco da massa, recheia e cobre com mais massa, aí é esperar uns 20 minutinhos para assar e só cair dentro.

Diga-me se não fica bem fácil seguir dieta assim?!  Deliiiicia.

Hamburger lowcarb

Essa receitinha é maravilhosa porque o que da vontade de jacar no Mc Donalds não é mole não, obvio que não é a mesma coisa, mas da para tapear. 

Receita

Pão: 2 colheres de sopa de ricota + 2 colheres de sopa cheia de farelo de aveia + 1 ovo grande + 1 col de chá de fermento em pó + 2 col de sopa de iogurte desnatado + tempero à gosto. Bater tudo no liquidificador, separe a massa em dois recipientes plásticos quadrados, leve ao microondas por cerca de 1min e se a massa ainda tiver muito crua por mais 30seg. Retire o pao e leve para tostar na frigideira.

Hamburger: carne magra moída temperada com ervas finas e aveia para dar liga.

Passei um cream chease no pão e muçarela light em cima do hamburger, se você gosta de salada também é uma ótima opção.

Eu gosto muiiiito desse pão, como mtas vezes no pós treino.

Bom proveito :)

Receitinha Panqueca Lowcarb

Ando meio relapsa com o blog, mas a vida as vezes complica e tudo fica mais difícil. To firminho na minha dieta e no treino e trouxe receitas gostosinhas que nem da p dizer que ta dentro de dieta. 

Receita: 

Paqueca: 4 claras + 1 colher de sopa de aveia + coco ralado. Bate tudo no liqüidificador e coloca na frigideira  untada com um tiquinho de óleo de coco.

Recheio: pudim diet de baunilha com coco ralado e banana cortada

Nhami!! Ando comendo muiiito dessas na minha refeição pré-treino, mas eu coloco na massa um scoop de whey protein e uso só banana com canela, que fica algo dos deuses.