Cheesecake fit

Depois de muito tempo sem postar, aqui estou novamente. Hoje testei uma receita que vi no insta da @milacozzi que me deu água na boca automaticamente kkkkk Eu sou uma formiguinha e a maioria dos meus amigos sabe disso, portanto eu sempre preciso de algo que tire o desejo de doce. Particularmente amoooo cheesecake, então quando vi essa receita pireiiii!

Então vamos la...

Ingredientes:

 200g de ricota

2 colheres de sopa de cream cheese light

3 colheres de sucralose

1 colher de chá de suco delimão 

100ml de leite desnatado ou de soja

1 colher de chá de gelatina sem sabor (desidratar e depois colocar 15min no microondas)

Bater tudo no liquidificador

Para a massa:

6 unidades de biscoito nesfit de aveia e mel triturado

1 colher de oleo de coco

Misturar os dois, colocar na forma e levar por 5 min no forno

Quando tirar despeje o recheio na massa assada, coloque na geladeira de um dia para o outro. 

Na hora de servir coloque a geleia de sua preferencia (diet ok?)

Na minha eu usei de uva e aumentei tb a receita pois essa ai so rende duas porções.

Aprovado?