terça-feira, 21 de maio de 2013

Cheesecake fit

Depois de muito tempo sem postar, aqui estou novamente. Hoje testei uma receita que vi no insta da @milacozzi que me deu água na boca automaticamente kkkkk Eu sou uma formiguinha e a maioria dos meus amigos sabe disso, portanto eu sempre preciso de algo que tire o desejo de doce. Particularmente amoooo cheesecake, então quando vi essa receita pireiiii!
Então vamos la...
Ingredientes:
 200g de ricota
2 colheres de sopa de cream cheese light
3 colheres de sucralose
1 colher de chá de suco delimão 
100ml de leite desnatado ou de soja
1 colher de chá de gelatina sem sabor (desidratar e depois colocar 15min no microondas)
Bater tudo no liquidificador

Para a massa:
6 unidades de biscoito nesfit de aveia e mel triturado
1 colher de oleo de coco
Misturar os dois, colocar na forma e levar por 5 min no forno

Quando tirar despeje o recheio na massa assada, coloque na geladeira de um dia para o outro. 
Na hora de servir coloque a geleia de sua preferencia (diet ok?)

Na minha eu usei de uva e aumentei tb a receita pois essa ai so rende duas porções.

Aprovado?


domingo, 19 de maio de 2013

Receitinhas protéicas - Achados na Internet

Como manter a rotina de dieta para uns pode ser muito chato, o negócio é usar o Google a nosso favor e achar trilhões de opções saudáveis para o papa.
Essa é uma ótima para matar a vontade de doces, delicinha total.


Panqueca Proteica
Ingredientes:
- 3 claras de ovos (claras em neve)
- Adoçante à gosto
- Canela em pó
- 1 scoop de whey (isolado de preferencia)

Modo de fazer:
- Em uma tigela misture misture tudo, mas coloque primeiro no pote a clara em neve.
- Aqueça uma frigideira pequena ou média, coloque o azeite e limpe o excesso com uma pepel.
- Coloque a mistura na frigideira e após 4-5 minutos vire a panqueca cuidadosamente.

O recheio é a gosto, sugiro banana ou maça com canela, fica uma maravilhaa!!












créditos da foto: http://kroppen.webnode.com.br/

sábado, 18 de maio de 2013

Semana intensa

Essa semana foi bem intensa para minha irmã e para mim, ela só conseguiu ir treinar segunda. Eu conclui a semana com louvor :)
A semana terminou feliz ao descobrir que alcancei minha meta do mês, menos 1,7kg de gordura e mais 800g de massa magra. É tão satisfatório saber que todo o esforço não foi em vão. Agora vem mais uma etapa!!
Intensificar a dieta e o exercício e vamos laaaa. 


Traçar metas e segui-las é o o primeiro passo para alcançar um resultado. Qualquer desculpa que você dê só serve para enganar a si próprio.
Chegar lá só depende de você mesmo, eu to caminhando :)



Força de vontade, galera, esse é o segredo do sucesso. 

terça-feira, 14 de maio de 2013

Jaca do fim de semana

   Quem jacou final de semana levanta a mão o/
   Domingo de dia das mães não teve jeito, jaca total. Almoçamos em um restaurante maravilhoso e mandamos ver numa caldeirada de frutos do mar, até ai tudo bem, mas p finalizar fomos de profiteroles e petit gateau.
   Ok, passou rs.
   Segunda começou tuuudo de novo e teve treino a noite. 
   Hoje fui ao treinamento funcional na praia, eu particularmente gosto muito porque é uma atividade bem dinâmica, para quem tem problemas com academia essa é uma ótima opção.  
   Olha, essa historia de sair bonita da academia não existe, se você sair volta porque não foi um treino intenso. Eu fico num estado de dar dó, completamente esgotada, dolorida e satisfeita.


   Sexta chegando e já estou ansiosa para saber se bati minha meta. Dedos cruzados. 


sábado, 11 de maio de 2013

Mãe é a sabotadora oficial das dietas!


    Minha mãe ta passando uns tempos aqui em casa e ela é a sementinha do mal em pessoa quando se trata de sabotar dieta. Compra refrigerante, bolinho Ana Maria, pão francês e vaaaarias outras coisas, para piorar ela fica me tentando. Ainda bem que sou muito persistente e forte porque a coisa tá feiaaaa aqui.
    Experimentei ontem o suco detox, fizemos com couve, limão e gengibre, ate que não é ruim. Falando em gengibre, estamos adicionando ele em tudo quanto é suco, acabei de fazer de maracujá com gengibre, ele da um ardidinho bom e é um excelente fitoterápico. 
    Hoje fiz uma panquequinha low carb para o jantar, olha como é fácil a receita:
-  um ovo
- 1 col e 1/2 de farelo de aveia
- sal e temperos a gosto
- recheio é com você, eu fui de cottage com peito de peru e frango com ricota e champingon.


    Eu fiz duas porque ficou pequenininha, esse prato é de sobremesa, mas ficou uma delicia.
    Dieta não é para ser difícil, tem diversas receitas legais para não cair na mesmice. Já estou tão adaptada a isso que tenho sentido cada vez menos falta das besteiras que eu comia eventualmente, é um estilo de vida ótimo. 
    Até minha mãe que adora comer gostou de algumas receitas e vai incluir no cardápio dela e da minha vovinha linda, fiquei feliz de estar passando bons hábitos. 
    Aproveitando o momento, desejo as mamães um feliz dia amanhã, o que seria de nós sem as nossas mamães e vovós?! São pessoas que deveriam ser imortais. 
    

quinta-feira, 9 de maio de 2013

Pizza Low Carb

Amigos, desejo de pizza nunca maaais!!!

Receitinha fácil e rápida:

Massa:
- couve flor
- duas claras
- uma gema
- salzinho de leve
- duas colheres de fibra de trigo ou farelo de aveia.
Cozinha a couve flor ( de preferencia no vapor), depois passa no processador, junto os ovos e a fibra de trigo. Deixa descansar um pouco já na forma de pizza. 

Recheio a gosto:
Eu coloquei requeijão light, ricota triturada, peito de peru cortadinho, champignon e orégano. Da p fazer c frango desfiado, muçarela light entre outras opções. 

So colocar no forno e se deliciar depois!!!


segunda-feira, 6 de maio de 2013

Pão amigo!!!

Há tempos vivemos na luta para achar um pão integral que não tenha um nível absurdo de sódio, esse maldito é a razão de muitos furinhos indesejados no bumbum.
Eis que encontro dois tipos de pão integral da Panco que encheram meu coração de felicidade, Panco Integral Total, tem um de 15 grão e um com o Omega 3. Vejam as tabelas nutricionais nas fotos 1 e 2.
Outra excelente pedida foi uma dica da minha nutri Paula, é um pão árabe que vende lá no Hortifruti, ele é ótimo quando enchemos o saco de comer o pãozinho de forma integral, da para inventar vaaarios recheios gostosinhos ( foto 3).
Para os viciados em pão ( o/) essa é uma boa pedida.







Quem tem uma bike é feliz :)

Gente, tem coisa melhor do que dar uma bela pedalada num dia lindo de domingo?!
Revigora que é uma beleza.
Essa semana com feriado no meio deu uma quebrada no ritmo, mas nada que abale nosso projeto.
O importante é ser forte e seguir em frente, dia 17 é de de conferir se consegui alcançar minha meta para o mês, to ansiosa!!!!


domingo, 5 de maio de 2013

Sem wifi :(

To sem internet e to c vaaarias coisas p postar. Vou esperar a Velox voltar para subir todas as fotos.
Dedos cruzados.

quinta-feira, 2 de maio de 2013

Treino 02/05

Essa semana para mim foi complicada. Até pq não existe feriado na minha vida rs trabalhei muito! Quem trabalha em hospital sofreeeee mesmo não tem jeito. Portanto so consegui treinar hj. Segue a foto do final do treino de hoje

quarta-feira, 1 de maio de 2013

Jaquei :(

Depois de um final de semana fitness, Mariana jacou na segunda e eu na terça :(
Festinha de criança não tem como resistir, mas já retornamos aos trabalhos e n vamos deixar a peteca cair.
Nessa semana só consegui me exercitar hoje, tomei vacina no final de semana e fiquei cheia de dor, preferi não arriscar.
Para nao ficar no prejuízo, de hoje ate domingo será frenético.
Temos visto varias receitas low e zero carb para n deixar a dieta cair na mesmice, resolvemos imprimir algumas e fazer um livrinho para ficar mais fácil. Postarei aqui as que nos selecionamos.
Bom final de feriado para todos :)